CRKT Minimalist Cleaver Neck Knife

El fabricante de cuchillos Alan Folts en colaboración con la compañía CRKT han sacado al mercado este magnífico cuchillo de cuello Minimalist con hoja tipo Cleaver. Este modelo está diseñado especialmente para ser eficaz y preciso en cada uno de los cortes. Gracias a su reducido tamaño y peso ligero, el usuario podrá portarlo durante todo el día.

Acero 5Cr15MoV

El acero 5Cr15MoV está considerado como un acero inoxidable debido al alto contenido en cromo en su composición. El cromo aumenta la dureza y brinda una gran resistencia al desgaste y a la corrosión. A su vez, se trata de un acero que es muy sencillo de afilar y cuenta con una buena dureza.

La composición específica es de 0,5% de carbono, 15% de cromo, 0,6% de molibdeno, 0,4% de manganeso y 0,1% de vanadio. Su dureza típica es de 52-56 HRC.

Empuñadura

El equipo de desarrollo de CRKT ha optado por escoger fibra y resina para la fabricación de la empuñadura de este cuchillo. Este material garantiza una buena resistencia ante los impactos y las abrasiones.

A su vez, la empuñadura cuenta con una estructura ergonómica que está diseñada para poder colocar los dedos de una manera más cómoda y así mejorar la sujeción evitando que el cuchillo se resbale de las manos.

Hoja

Uno de los factores diferenciales de este cuchillo de cuello es la forma de su hoja tipo Cleaver, también denominado hoja de carnicero. Este perfil de cuchilla se caracteriza por tener un filo rectangular.

En este sentido, este tipo de cuchilla cuenta con un filo especialmente resistente que está diseñado para resistir golpes, así como un uso intenso. Los cuchillos de carnicero se suelen utilizar para cortar carne gruesa, cartílagos o huesos.

Funda

Los desarrolladores de CRKT han incorporado en este modelo una funda de polímero negro de alta calidad, que incluye un cordón para poder llevar el cuchillo colgado del cuello. De esta forma, su transporte es más cómodo y práctico y la cuchilla estará protegida contra posibles golpes y arañazos.

Especificaciones técnicas

• Largo total: 12,8 cm
• Largo de la hoja: 5,4 cm
• Grosor de la hoja: 2,5 mm
• Tipo de acero: 5Cr15MoV
• Dureza del acero: 52-56 HRC
• Estilo de hoja: Cleaver
• Modelo de afilado: Recto
• Acabado de la hoja: Satinado
• Tipo de filo: Liso
• Largo de empuñadura: 7,4 cm
• Material de empuñadura: Fibra y resina
• Color de empuñadura: Verde
• Peso: 48 g
• Funda: Polímero
• País de origen: USA