Lansky

Lansky es uno de los productores más importantes de sistemas de afilado del mundo, inventores de un revolucionario producto que permite afilar cuchillos y navajas controlando el ángulo del vaciado, y que les catapultó al éxito.

Aficionados y profesionales de todo el mundo emplean el afilador Lansky para mantener sus instrumentos cortantes en óptimas condiciones, existiendo modelos para uso al aire libre, de bolsillo o diseñados específicamente para cocineros. Los sistemas especializados de este fabricante permiten afilar cualquier tipo de instrumento, desde cuchillos hasta hachas, palas, cinceles, puntas de flecha e incluso anzuelos.

Su afilador estrella, el Deluxe 5, contiene en un compacto estuche 5 piedras más el soporte para regular el ángulo de trabajo, incluyendo opciones tanto para reacondicionar filos como para reparar totalmente un cuchillo o navaja que ha resultado dañado por el uso. También incluye un bote de aceite especial para lubricar las piedras, con una fórmula desarrollada por la propia firma y que mejora las propiedades de las piedras.

El Deluxe 5 permite afilar a 17, 20, 25 o 30º, dependiendo del tipo de hoja y del tipo de filo que pretendamos obtener.

Otro magnífico producto es el Blademedic, afilador de bosillo multi opción, que incluye todo lo necesario para reponer el filo de nuestro cuchillo en un conjunto ultracompacto. Es válido para hojas lisas o serradas, ganchos de desolle y cualquier tipo de cuchillo independientemente del filo que posea. Reúne un afilador de tungsteno, varilla de cerámica para pulimentar filos ya acabados, afilador para hojas con sierra y piedra de diamante para mantenimiento y aplicaciones rápidas. Es utilizado tanto por militares como por cazadores o aficionados a la vida n la naturaleza, habiéndose convertido en uno de los productos más populares del catálogo de Lansky.